RESPONSABILE PUNTO VENDITA – SETTORE ALIMENTARE

Dettagli
Descrizione
Ricerchiamo per importante azienda cliente operante nel settore alimentare, specializzata nella produzione e vendita di prodotti senza glutine, un/una Responsabile di Punto Vendita.
La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa del punto vendita e del coordinamento del personale impiegato nelle diverse aree dell'attività: laboratorio per la produzione di prodotti freschi, cucina/gastronomia e vendita.
Si occuperà dell'organizzazione delle attività quotidiane, della gestione dei turni del personale, del coordinamento delle commesse e delle risorse impegnate nella produzione, oltre che della gestione degli ordini e delle necessità operative del punto vendita.
La figura rappresenterà inoltre il principale riferimento tra il personale e la proprietà, alla quale riporterà costantemente l'andamento dell'attività, eventuali criticità organizzative e le esigenze relative alla gestione del personale e del punto vendita.
Si richiedono buone capacità organizzative e di coordinamento, autonomia nella gestione delle attività, capacità di problem solving e buone doti relazionali. È preferibile aver maturato esperienza in ruoli di responsabilità e nella gestione di personale, preferibilmente all'interno di realtà del settore alimentare, gastronomia, panetteria, ristorazione o retail.
Si offre contratto full time di 39 ore settimanali, dal lunedì al sabato, con orario indicativo 8:30–12:00 e 16:30–19:30.
Inquadramento secondo CCNL Alimentari Artigianato. È inoltre previsto un premio annuale variabile calcolato in percentuale sul fatturato.
Sede di lavoro: Grassina (Fi)
RAL indicativa €23.400– €24.000