Cuoco/a per Nido Infanzia a Compiobbi - Fiesole (FI)
Dettagli
Descrizione
Giocolare, Società Cooperativa di tipo A con esperienza pluriennale nell’erogazione di servizi socio-sanitari, educativi e culturali rivolti a famiglie, minori e adulti, seleziona n. 1 CUOCO/CUOCA da impiegare in un proprio servizio rivolto alla prima infanzia a Compiobbi - Fiesole (Firenze).
Disponibilità da settembre.
Titolo preferenziale: esperienza documentata presso mense scolastiche e/o aziendali.
Principali mansioni:
· preparazione dei pasti per bambini e bambine per la fascia di età 0-3 anni, sulla base di tabelle dietetiche, menù stagionali e rigorose norme igienico-sanitarie (HACCP);
· corretta conservazione delle materie prime, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
· igiene e pulizia di utensili, attrezzature e locali;
· gestione dei piani di svezzamento personalizzati e di diete speciali legate a intolleranze e allergie alimentari;
· collaborazione con il personale educativo.
Requisiti:
- Diploma di Scuola Alberghiera e comprovata e pluriennale esperienza in ambito ristorazione/cucina
- Attestato HACCP
- Preferibile: Attestato per addetto alla produzione e somministrazione di alimenti senza glutine
Offriamo:
· tipologia di contratto: tempo determinato, con possibilità di proroga e successiva stabilizzazione
· durata contratto: 10 mesi (settembre 2026-luglio 2027)
· orario di lavoro: part-time 30 ore, dal lunedì al venerdì su turno fisso dalle 7:30 alle 13:30
· contratto applicato: CCNL Cooperative Sociali (14 mensilità)
· livello di inquadramento: C1
· Luogo di lavoro: Compiobbi – Fiesole (FI).
Per candidarti, invia il tuo CV e una breve lettera di presentazione.
Annuncio rivolto a candidati ambosessi (D.Lgs 198/2006) ed in rispetto del principio delle pari opportunità (L. 903/77). Privacy: Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgerà in conformità al D.Lgs 196/2003 come modificato ai sensi della 101/2018 in adempimento del regolamento europeo 769/2016.
