CUOCHI E AIUTO CUOCHI PER SERVIZI EXTRA-HOTEL FIRENZE CENTRO
Dettagli
Descrizione
Per prestigioso Hotel situato nel centro di Firenze, siamo alla ricerca di Cuochi e Aiuto Cuochi da inserire come extra all’interno della brigata di cucina.
Posizione
Le risorse selezionate si occuperanno di supportare lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle colazioni e dei pasti, a seconda del turno assegnato, collaborando attivamente con la brigata di cucina per garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco
Buona conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
Conoscenza delle corrette modalità di lavorazione e conservazione degli alimenti
Precisione, attenzione al dettaglio e organizzazione
Predisposizione al lavoro in team
Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
Orario di lavoro
-Turni extra (mattutini e serali)
Luogo di lavoro: Firenze centro
Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026
